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お役立ち情報 vol.5.1


口腔ケアや健康についての情報を提供してまいります。

だ液(唾液)を科学する

デントレ通信Vol4.2「歯や口腔の機能」の消化機能の説明の中で、だ液成分や作用について触れましたが、ここでは、もう少し深くご説明したいと思います。

1. 背景

  • 幼稚園児から高校生までの子どもたちの多くがむし歯になっています。
  • むし歯=歯磨き不足と考えがちですが、むし歯は多くの要因によって発生しています。

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2. むし歯とだ液の関係

  • だ液にはカルシウムやリンなどのミネラルが多く含まれ、歯が溶けることを防ぐ作用があったり、口腔内の細菌や食片などを洗い流す作用があることから、だ液にはむし歯を防ぐ働きがあります。
  • だ液にはむし歯予防の性質だけでなく様々な性質を持っています。

3. だ液の作用

以前ご説明しました「歯や口腔の機能 だ液の作用」を振り返ってご覧ください。

デントレ通信Vol4.2 「歯や口腔の機能 だ液の作用」はこちら>>

4. だ液の科学

  • だ液の成分は、性別や年齢など個人差があります。分泌量も子どもの成長とともに増えますが、加齢に伴い減少していきます。
    だ液の分泌速度は1日の中でも変動し、昼間に最も多くなり睡眠中が最も少なくなります。
  • したがって、睡眠中に口腔内のプラークが作られやすくなっています。
    睡眠前に口腔内を清潔にすることが大切であるのはこのためです。

 

   犬飼順子、中垣晴男 著:「健康ふしぎ発見ニュース」 だ液を科学する、健学社、2010年 より

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